Взаимодействие растительных и животных ядов на организм человека

• Номер работы:
  207400
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Безопасность жизнедеятельности (БЖД, ОБЖ)
• Год добавления:
  12.01.2012 г.
• Объем работы:
  35 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  Глава 1. Классификация ядов и условия их действия на организм человека 5
  1.1. Классификация ядов 5
  1.2. Условия действия ядов 8
  Глава 2. Воздействие на организм растительных и животных ядов и меры оказания первой помощи 11
  2.1. Последствия воздействия животных ядов на организм человека 11
  2.2. Взаимодействие организма с растительными ядами 20
  2.3. Отравление ядовитыми грибами 29
  Заключение 34
  Список используемых источников 35
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Взаимодействие растительных и животных ядов на организм человека
  Введение
  
  Токсикологией (от гр. toxikon — яд) называется наука о ядах и отравлениях. Токсикология разделяется на общую и частную. Первая изучает общие закономерности токсического действия различных веществ на организм, вторая — особенности действия отдельных ядов и изыскивает средства лечения вызываемых ими отравлений. В настоящее время токсикология разделилась на не¬сколько самостоятельных наук: судебную, промышленную, пище¬вую и военную.
  На сегодняшний день токсикология изучила и классифицировала многие тысячи самых разнообразных ядов. Определение же понятия яда вызывает известные затрудне¬ния. Прежде всего следует подчеркнуть, что абсолютных ядов нет, т.е. нет веществ, которые в любых условиях вызывают от¬равления. Токсическое вещество может стать ядом лишь при из¬вестных условиях. Иными словами, условия действия являются предпосылкой отравления, следовательно, они должны входить в понятие яда.
  Глава 2. Воздействие на организм растительных и животных ядов и меры оказания первой помощи
  
  2.1. Последствия воздействия животных ядов на организм человека
  
  Яды животных - токсичные вещества белковой и небелковой природы. Первые (олиго- и полипептиды, ферменты) встречаются у большинства "вооруженных" активно-ядовитых животных (змей, пауков, скорпионов и др.); они действуют в осн. при парентеральном введении и в сочетании с др. компонентами яда. Животные, обладающие "невооруженным" ядовитым аппаратом (амфибии, муравьи, жуки и др.), пассивно-ядовитые (напр., некоторые рыбы, полипы) и простейшие часто вырабатывают сильные яды небелковой природы (в отдельных случаях возможна аккумуляция яда из др. источника)2.