Помощь в написании студенческих учебных работ

Требования к проектированию и оснащению номеров первой, второй, третьей, четвертой, пятой категорий

  • Номер работы:
    381173
  • Раздел:
  • Год подготовки:
    09.01.2016
  • Объем работы:
    30 стр.
  • Содержание:

    Введение 3
    1. Теоретические основы качественного обеспечения номеров гостиницы 5
    1.1. Классификация гостиниц и стандарты 5
    1.2. Формирование качества обслуживания номеров гостиницы 8
    2.Требования к системе классификации. Помещения размещения, номерной фонд 17
    2.1. Требования к инфраструктуре гостиничного предприятия 17
    2.2. Особенности оценки соответствия гостиниц и средств размещения категориям 23
    Заключение 27
    Список использованной литературы 28
  • Выдержка из работы:

    Введение

    Потенциал гостиничного рынка эксперты оценивают как один из самых высоких в мире. По оценке Всемирной туристической организации (UNWTO) к 2020 г. Россия может войти в первую десятку стран, в которых туризм занимает определяющее место.
    Именно в России, согласно оценкам экспертов UNWTO, туризм будет развиваться ускоренными темпами, а больше всего туристов будет принимать Москва: в 2020 году – около 9 млн человек. По данным консалтинговой компании NAI Becar1, в Москве в 2014 году насчитывалось 237 гостиниц совокупным номерным фондом более 35 тыс. номеров.
    В условиях финансового и экономического кризиса руководители гостиниц начинают осознавать, что для восстановления загрузки и уровня доходности своих предприятий необходимо радикально менять отношение к вопросам качества, модернизации и инновациям. Поэтому сегодня выиграет тот, кто накопит конкурентный потенциал, позволяющий ему обеспечить рывок при выходе из кризиса, оставляя за собой конкурентов. В связи с этим возникает необходимость рассмотрения требований к проектированию и оснащению номеров первой, второй, третьей, четвертой и пятой категорий.
    ..........
    1. Теоретические основы качественного обеспечения номеров гостиницы
    1.1. Классификация гостиниц и стандарты

    ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» содержит следующее определение гостиницы - это предприятие, предназначенное для временного проживания. В связи с их многообразием гостиницы подлежат многомерной классификации по различным основаниям, в том числе и по критерию «ассортимент и качество» оказываемых ею гостиничных услуг. Данный вывод следует из п. 4.2 Системы классификации гостиниц и других средств размещения. В соответствии с данной нормой при проведении классификации проверяются характеристики гостиниц и других средств размещения, позволяющие осуществить аттестацию на одну из категорий на основе требований, установленных в нормативных документах, принятых в Системе классификации гостиниц. Так, в соответствии с «Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий» учитываются материальные требования (т.е. требования к зданию гостиницы и прилегающей к ней территории; техническому оборудованию; номерному фонду; техническому оснащению; санитарным объектам общего пользования; общественным помещениям; помещениям для предоставления услуг питания) и нематериальные (т.е. ассортимент обязательных услуг; требования к обслуживающему персоналу гостиницы и его подготовке) .
    ..............
Получить ознакомительную версию курсовой

Не подходит? Мы можем сделать для Вас эксклюзивную работу без плагиата, под ключ, с гарантией сдачи. Узнать цену!

Предложенный учебный материал (Теоретическая курсовая) разработан нашим экспертом - 09.01.2016, по индивидуальному заданию. Для подробного ознакомления курсовой необходимо перейти по ссылке "получить демо...", заполнить бланк и немного подождать сокращенной версии, которая будет отправлена Вам на e-mail.
Если Вас "поджимают по времени" - заполните бланк, после чего наберите нас по телефонам горячей линии, либо отправьте SMS на тел: +7-917-721-06-55 с просьбой рассмотреть Вашу заявку в приоритетном порядке.
Вам не подходит эта информация? - Закажите то, что необходимо и по Вашим требованиям. Для индивидуальной работы перейдите на страницу эксклюзивного заказа

Требования к проектированию и оснащению номеров первой, второй, третьей, четвертой, пятой категорий - похожая информация

Наименование работы
Тип работы
Дата сдачи
Copyright © «Росдиплом»
Сопровождение и консультации студентов по вопросам обучения.
Политика конфиденциальности.
Контакты

  • Методы оплаты VISA
  • Методы оплаты MasterCard
  • Методы оплаты WebMoney
  • Методы оплаты Qiwi
  • Методы оплаты Яндекс.Деньги
  • Методы оплаты Сбербанк
  • Методы оплаты Альфа-Банк
  • Методы оплаты ВТБ24
  • Методы оплаты Промсвязьбанк
  • Методы оплаты Русский Стандарт
Наши эксперты предоставляют услугу по консультации, сбору, редактированию и структурированию информации заданной тематики в соответствии с требуемым структурным планом. Результат оказанной услуги не является готовым научным трудом, тем не менее может послужить источником для его написания.