Национальная Кухня

• Номер работы:
  268598
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Другое
• Год добавления:
  26.10.2013 г.
• Объем работы:
  27 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  1 Введение ……………………………………………………………………… 4
  1.1 Актуальность темы……………………………………………………… 5
  1.2 Перечень поставленных задач и средства их решения…………………. 6
  2 Исследовательская часть……………………………………………………… 6
  2.1 Анализ отраслевой среды………………………………………………… 7
  2.2 Специфика рынка………………………………………………………… 7
  2.3 Обзор и оценка конкурентов……………………………………………… 11
  2.4 Выводы по исследованию………………………………………………. 13
  3 Проектная часть…………………………………………………………….. 13
  3.1 Выбор концепции……………………………………………………….. 15
  3.2 Разработка медиа-носителей …………………………………………... 16
  3.2.1 Билборд……………………………………………………………….. 16
  3.2.2 Входная группа………………………………………………… 17
  3.2.3 Реклама в метро…………………………………………………… 17
  3.2.4 Сити-формат………………………………………………………….. 17
  3.2.5 Реклама на остановке………………………………………………. 18
  3.2.6 Автобус……………………………………………………………….. 19
  4 Технологическая часть………………………………………………….... 19
  4.1 Общие технические положения……………………………………….. 19
  4.2 Применяемые технологии………………………………………………. 19
  4.2.1 Билборд……………………………………………………………… 19
  4.2.2 Входная группа…………………………………………………….........20
  4.2.3 Реклама в метро……………………………………………………. 20
  4.2.4 Сити-формат………………………………………………………… 21
  4.2.5 Реклама на остановке……………………………………………… 21
  4.2.6 Автобус……………………………………………………………… 22
  5 Экономическая часть……………………………………………………… 22
  5.1 Методика расчета затрат………………………………………………. 22
  5.2 Оценка стоимости………………………………………………………. 22
  5.2.1 Билборд………………………………………………………………. 22
  5.2.2 Входная группа………………………………………………………. 22
  5.2.3 Реклама в метро……………………………………………………. 22
  5.2.4 Сити-формат…………………………………………………………. 23
  5.2.5 Реклама на остановке……………………………………………….. 23
  5.2.6 Автобус………………………………………………………………. 23
  6 Заключение………………………………………………………………….. 24
  7 Информационные ресурсы…………………………………………………. 25
  7.1 Список литературы……………………………………………………. 25
  7.2 Интернет ресурсы……………………………………………………….. 25
  8 Приложения………………………………………………………………….. 26
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Национальная Кухня
  1 Введение
  
  1.1 Актуальность темы
  Сегодня никакое коммерческое предприятие не способно успешно вести дела без рекламы. Большая часть участников различных отраслей народного хозяйства не могут представить развитие своего бизнеса без рекламы, они испытывают настоящую потребность в рекламном оповещении потребителей.
  Существует множество различных видов рекламы, позволяющих выполнять различные серьезные рыночные задачи. В рамках данной курсовой работы будет рассмотрен такой вид рекламы как наружная.
  В современных рыночных условиях правильно созданная наружная реклама сможет стать мощным средством стимулирования реализации продукции предприятия. Компаниям необходимо стремиться к тому, чтобы на рынке узнавали их торговую марку. Достигнуть этого можно с помощью различных видов наружной рекламы, таких как плакаты, щиты, брандмауэры, вывески, крышные установки, транспаранты - перетяжки, штендеры и т.д.
  ............
  
  2 Исследовательская часть
  
  2.1 Анализ отраслевой среды
  В нынешний век развитых технологий, которые упрощают жизнь потребителей, все больше времени остается на свободное времяпровождение и отдых. Одним из таких мест, где люди с удовольствием проводят время, встречаются с друзьями и кушают является ресторан.
  Сегодня стремительно открываются все новые и новые заведения общественного питания. Одни, взявшись за ресторанный бизнес, начинают экспериментировать в поисках путей достижения успеха. Не у всех дела идут гладко на этом тернистом пути проб и ошибок, многие из которых можно было бы избежать. Другие имеют достаточный опыт работы и хорошо знают свое дело, но оказались в непривычных условиях конкуренции. Первых и вторых объединяет одно - это малочисленность посетителей. В былые времена, когда ресторанов было мало, народ толпился у входа, стараясь проникнуть внутрь. Уже за то, чтобы попасть в ресторан, надо было заплатить. Главная задача персонала при работе с клиентом сводилась к тому, как содрать с него побольше денег. Для этой цели все методы были хороши.
  .........