Формирование и продвижение имиджа гостиничного предприятия

• Номер работы:
  647024
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  20.11.2020 г.
• Объем работы:
  72 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1 Теоретические основы понятия имиджа гостиничного предприятия 6
  1.1 Основные элементы имиджа гостиничного предприятия 6
  1.2 Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия 16
  1.3 Инструменты и методы продвижения позитивного имиджа гостиничного предприятия 23
  2 Анализ имиджа отеля «СеверСити» и рекомендации по его
  совершенствованию 33
  2.1 Характеристика отеля «СеверСити» 33
  2.2 Оценка формирования имиджа отеля «СеверСити» 41
  2.3 Рекомендации для формирования благоприятного имиджа отеля «СевеверСити» 52
  Заключение 66
  Список использованных источников 69
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формирование и продвижение имиджа гостиничного предприятия
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Актуальность темы выпускной квалификационной работы. В условиях прогрессивной экономики и постоянно усиливающейся конкуренции компании сферы обслуживания сталкиваются с задачей создания быстро запоминающегося позитивного имиджа отличного от конкурентов.
  В современных рыночных условиях требуется непрерывное совершенствование стратегии маркетингового управления, которая должна быть ориентирована на повышение конкурентоспособности гостиничного предприятия. При реализации конкурентной стратегии предприятия, оценочная и мотивационная значимость отводится его имиджу.
  В данных условиях необходима разработка плана, механизма повышения ее конкурентоспособности на основе применения методов формирования имиджа предприятия, как главного способа выделения компании в сфере гостеприимства посредством формирования имиджа гостиницы.
  .....................
  
  1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОНЯТИЯ ИМИДЖА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
  
  1.1 Основные элементы имиджа гостиничного предприятия
  
  История возникновения имиджа уходит в далекую древность, разделяясь при этом на две точки зрения относительно самого термина. Некоторые исследователи полагают, что слово «имидж» произошло от латинского «imago», что в переводе значит «образ», а также от слова «imitari», что означает имитировать. В связи с этим толковый словарь рассматривает имидж как искусственную имитацию, преподнесение внешней формы объекта с упором на его преимущества при характеристике товаров и услуг [36, с.103].
  Впервые понятие «имидж» в современном представлении употребили В. Гарденер и С. Леви в 1955 г. в статье «Продукт и бренд». Они анализировали его в качестве совокупности знаний, представлений человека об объекте его окружения. Позднее данный термин в современном представлении предложил американский экономист К. Болдинг в 1961 г. [8, с. 208].
  Согласно советской литературе, «имидж» - это основное средство влияния рекламодателя в капиталистических странах на потребителей [8, с. 235].
  Этот период пришелся на момент исследований в области стиля, начавшегося в США, Западной Европе и Японии. Однако в тот период имидж рассматривался только для больших коммерческих структур. Сближался к ограниченному набору графических элементов фирменного стиля в сочетании с единым подходом к оформлению интерьеров и продукции.
  ..........................