Повышение финансовой эффективности открытия ресторана в Камеруне

• Номер работы:
  529823
• Раздел:
  Все работы   →   Магистерские работы   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  10.04.2019 г.
• Объем работы:
  88 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  Глава 1. Теоретические основы повышения финансовой эффективности открытия ресторана 7
  1.1 Уточнение понятия финансовой эффективности 7
  1.2 Современные подходы к планированию открытия ресторана 10
  1.3 Направления повышения финансовой эффективности открытия ресторана 20
  Глава 2. Предпосылки открытия ресторана в Камеруне 27
  2.1 Анализ тенденций развития целевого рынка (в Камеруне) 27
  2.2 Анализ основных конкурентов 37
  2.3 Описание проекта открытия ресторана в Камеруне 40
  Глава 3. Разработка проекта открытия ресторана в Камеруне 46
  3.1 Формирование ССП для управления рестораном в Камеруне 46
  3.2 Оценка финансовой эффективности открытия ресторана в Камеруне 59
  3.3 Оценка рисков открытия ресторана в Камеруне 68
  Заключение 79
  Список использованной литературы 83
  Приложение 1 87
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Повышение финансовой эффективности открытия ресторана в Камеруне
  Введение
  
  Актуальность темы данной работы обусловлена тем, что в современных кризисных условиях развития экономики в мире, для повышения финансовой эффективности открытия предприятия и сохранения конкурентоспособности, необходимы современные подходы к управлению. Одним из наиболее эффективных инструментов управления бизнесом является бизнес-планирование, роль которого возрастает.
  Эффективность является одной из главных категорий, связанной с достижением стратегической цели развития коммерческой организации. Основной проблемой в оценке и применения средств повышения эффективности деятельности коммерческой организации заключается в получении хороших финансовых результатов при эффективном использовании всех имеющихся ресурсов.
  С развитием рыночных отношений обуславливается специфика функционирования коммерческих организаций, так как увеличивается степень риска, растет конкурентоспособность, которая позволяет приспосабливаться к экономическим изменениям.
  Для того, чтобы выжить в данных условиях, нужно рационально определять стратегию на рынке, проводить анализ эффективности деятельности, рационально использовать резервы по повышению своей эффективности и конкурентоспособности на определенном рынке и осуществлять поиск новых. ....................
  Глава 1. Теоретические основы повышения финансовой эффективности открытия ресторана
  
  1.1 Уточнение понятия финансовой эффективности
  
  Различные аспекты результативного и эффективного функционирования современных субъектов экономики выступают (прямо или в определенном контексте) предметом многочисленных научно-теоретических исследований.
  В экономической науке под эффективностью деятельности предприятия, в основном, понимают внутреннюю экономичность, хотя параметры категорий, раскрывающих успех современного предприятия намного объемнее.
  Основной результат деятельности предприятия определяется с помощью ряда показателей, которые подразделяются на абсолютные и относительные.
  Финансовая эффективность, как экономическая категория непрерывно рассматривается учеными всего мира. Каждый из них дает определение термина «эффективность», начиная с классиков экономической науки Д. Рикардо, Г. Эмерсона, В. Пети, Ф. Кене, П. Друкера, Е. Долана, М. Мескон и продолжая исследованиями современных ученых.
  Понятия «эффективность» одни ученые связывают с эффектом, другие рассматривают как соотношение результата и расходов. При этом эффект рассматривается как определенная форма результата. Но большинство ученых отождествляют понятие «эффективность» и «результативность». ...................