Преддипломная практика

• Номер работы:
  385954
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Управление персоналом
• Год добавления:
  11.02.2016 г.
• Объем работы:
  39 стр.
• Содержание:
  
  
  
  Индивидуальное задание 3
  1. Цели и задачи практики 4
  2. Общая характеристика деятельности ООО «Фуд Маркет» 6
  3. Характеристика внешней и внутренней среды ресторана 9
  4. Характеристика документации 17
  5. Анализ и результаты исследования материального стимулирования персонала ООО «Фуд Маркет» 18
  6. Выработка рекомендаций по совершенствованию процедуры материального стимулирования труда персонала 32
  Приложения 36
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Преддипломная практика
  1. Цели и задачи практики
  Данная работа представляет собой отчет по преддипломной практике на предприятии ООО ООО «Фуд Маркет».
  Целями практики являются:
  - развитие компетенций, сформированных при изучении дисциплин;
  - подготовка студента к выполнению в условиях реального производственного и управленческого процессов ключевых видов профессиональной деятельности менеджера (управленческой, организационной, экономической, маркетинговой, информационно-аналитической, проектно-исследовательской);
  - развитие и накопление практических умений и навыков по анализу и совершенствованию систем управления в организации;
  - формирование общекультурных, профессиональных и специальных компетенций менеджера в сфере организационного управления (малого бизнеса, социального менеджмента, управления проектами).
  Задачи практики:
  ..........
  2. Общая характеристика деятельности ООО «Фуд Маркет»
  ООО «Фуд Маркет» - юридическое наименование ресторана «Сварня&Нами».
  Основные виды деятельности ООО «Фуд Маркет»: деятельность ресторанов (55.3); деятельность баров (55.40), оптовая торговля алкогольными и другими напитками (51.34), оптовая торговля безалкогольными напитками (51.34.1); розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями (52.11).
  Общество с ограниченной ответственностью «Фуд Маркет», именуемое в дальнейшем «Общество», создано и действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом РФ «Об Обществах с ограниченной ответственностью», иным законодательством РФ и Уставом организации.
  Основной целью деятельности Общества является получение прибыли.
  Согласно Уставу, основными видами деятельности Общества являются:
  .........