Разработка комплекса мероприятий для повышения эффективности хозяйственной деятельности гостиничного предприятия

• Номер работы:
  312765
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Экономика предприятия
• Год добавления:
  20.10.2014 г.
• Объем работы:
  40 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ГЛАВА 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 3
  1.1. Характеристика и тенденции развития гостиничного рынка г. Москвы 3
  1.2. Методы определения эффективности хозяйственной деятельности предприятий гостиничного бизнеса 3
  ГЛАВА 2. ВЫЯВЛЕНИЕ МЕХАНИЗМОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ (НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «БЕГА») 3
  2.1. Показатели эффективности ассортимента услуг и их качества с учетом требований к гостиничному предприятию 3
  2.2. Перспективные направления повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия как фактора эффективности хозяйственной деятельности 3
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 3
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 3
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Разработка комплекса мероприятий для повышения эффективности хозяйственной деятельности гостиничного предприятия
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Гостиничный бизнес – это перспективное направление развития бизне-са с высокими темпами роста, как во всем мире, так и в России и, в частно-сти, в Москве. Последнее обусловлено тем, что Москва стремительно разви-вается, увеличивается ее вовлеченность в мировую экономику, что требует большего объема гостиничных услуг. Как следствие, на рынке появляется все большее количество гостиниц различной категории. Приходят на московский рынок и крупные мировые игроки.
  В этой связи год от года возрастает конкуренция в гостиничном бизне-се, это требует от гостиниц выявления механизмов повышения эффективно-сти своей деятельности.
  Целью курсовой работы является разработка комплекса мероприятий для повышения эффективности хозяйственной деятельности гостиничного предприятия.
  Объектом исследования выступает гостиница «Бега».
  Предметом исследования выступают методы определения эффективно-сти хозяйственной деятельности предприятий гостиничного бизнеса.
  В соответствии с целью курсовой работы были поставлены следующие задачи:
  ............
  ГЛАВА 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
  
  1.1. Характеристика и тенденции развития гостиничного рынка г. Мо-сквы
  
  Развитие гостиничного бизнеса в Москве продолжает характеризовать-ся положительной динамикой к росту. В качестве основных тенденций раз-вития данного сектора экономики в 2013 году можно назвать следующие:
  - Рост туристического потока в Москву, как из других регионов России; так и из-за рубежа.
  - Рост загрузки гостиниц.
  - Увеличение общего объема коллективных средств размещения (в том числе и за счет малых средств размещения).
  - Развитие туристических и пешеходных маршрутов города, туристиче-ской навигации, событийного туризма, что в комплексе является стимули-рующим фактором для роста туристических потоков .
  Эксперты считают, что в настоящее время гостиничный бизнес нахо-дится в стадии активного роста. По данным Мосгорстата в конце 2013 г. в Москве функционировало 215 гостиниц с общей емкостью 73,33 тыс. мест (рис. 1, 2).
  ............