культура обслуживания покупателей в магазине и пути её повышения

• Номер работы:
  281310
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  20.01.2014 г.
• Объем работы:
  28 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
  1.1 Понятие культуры торговли и её составляющие 5
  1.2 Качество торгового обслуживания и его составляющие 7
  1.3 Культура обслуживания покупателей в магазине и её показатели 9
  2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 15
  2.1 Организационно-правовая форма хозяйствования предприятия 15
  2.2 Анализ организационной структуры управления 15
  2.3 Анализ хозяйственных связей и поставщиков продукции (товаров) 17
  2.4 Качество обслуживания покупателей и его показатели 18
  2.5 Пути повышения культуры обслуживания в магазине на примере конкретного торгового предприятия 19
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 24
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме культура обслуживания покупателей в магазине и пути её повышения
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что постоянные изменения во внешней среде, рост конкуренции, усложнения производственной и коммерческой деятельности предприятий, повышение значения фактора времени, расширение пространства предприятия и увеличение объемов и скорости получения информации и новых знаний повышают значимость внутренних источников экономического роста, которые способны обеспечить эффективную деятельность торгового розничного предприятия. Важным ресурсом, способным создать гибкую, адаптивную и тем самым эффективную систему торговли, является культура обслуживания.
  ............
  1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
  
  1.1 Понятие культуры торговли и её составляющие
  Термин «культура» в переводе с латинского языка означает «обработка, совершенствование, воспитание, образование». Культура как совокупность материальных и духовных ценностей, созданных человечеством на протяжении его истории, характеризует степень развития той или иной сферы деятельности человека, его образованности, воспитанность, реализацию творческих возможностей каждого члена общества. Различают культуру материальную и духовную .
  Культура торговли означает высокий уровень развития отрасли, совокупности достижений в ней. В понятии «культура торговли» отражены все особенности торговой отрасли и задачи, которые стоят перед ней. В условиях рыночной экономики растут и качественно изменяются задачи, стоящие перед торговлей. И одной из главных задач становится культура, то есть на самом высоком уровне организовать весь торгово-технологический процесс - изучение спроса, влияние на промышленность, совершенствование технологии продаж.
  ..........
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  Итак, высокая культура торговли - это и соответствующие спросу качественные товары, и развитая материально-техническая база, и отлаженный механизм коммерческих связей торговли и производства, и высокая культура непосредственного обслуживания покупателей в магазине. Далеко не на все из перечисленных факторов могут повлиять работники торговли. Можно установить режим работы магазина, который в наибольшей степени отвечает потребностям обслуживаемого населения, можно использовать современное торговое оборудование, можно содержать все помещения в образцовой чистоте, можно оформить магазин соответствии с последними требованиями дизайна, но отсутствие в торговом зале товаров, по своему качеству и ассортиментом, отвечающих требованиям покупателей, сведет на нет все усилия работников торговли.
  .......