Контрольная работа по коммерческому товароведению

• Номер работы:
  219286
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Товароведение и экспертиза
• Год добавления:
  10.05.2012 г.
• Объем работы:
  34 стр.
• Содержание:
  
  1.Виды, формы и средства товарной информации. Требования к товарной информации.
  2.Обувные натуральные кожи: классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества. Преимущества и недостатки по сравнению с искусственными и синтетическими материалами.
  продовольственные товары:
  3.Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров.
  4.Хлебобулочные изделия: ассортимент; химический состав и пищевая ценность; хранение; дефекты.
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Контрольная работа по коммерческому товароведению
  непродовольственные товары, продовольственные товары, коммерческое товароведение. 1.Виды, формы и средства товарной информации. Требования к товарной информации.
  2.Обувные натуральные кожи: классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества. Преимущества и недостатки по сравнению с искусственными и синтетическими материалами.
  продовольственные товары:
  3.Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров.
  4.Хлебобулочные изделия: ассортимент; химический состав и пищевая ценность; хранение; дефекты.