Сервисная деятельность как процесс удовлетворения потребностей

• Номер работы:
  596853
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Туризм, Туристический бизнес и сервис
• Год добавления:
  21.01.2020 г.
• Объем работы:
  34 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Сервисная деятельность как процесс удовлетворения потребностей 5
  1.1. Определения и этапы удовлетворения потребностей 5
  1.2. Сервисная деятельность как понятие и как процесс удовлетворения потребностей 9
  2. Сервисная деятельность как процесс удовлетворения потребностей в туристических услугах 18
  2.1. Особенности сервисной деятельности в туризме 18
  2.2. Совершенствование качества сервиса в туристической отрасли 25
  Заключение 30
  Список использованных источников 33
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сервисная деятельность как процесс удовлетворения потребностей
  Введение
  
  Полноценное функционирование современного общества все в большей степени детерминируется развитием сферы услуг. Известно, что быстрое развитие сферы услуг, которая является важным источником мобилизации национального роста, повышение качества и уровня жизни населения, - это характерная черта перехода страны в постиндустриальную стадию развития. Российская сфера услуг длительное время сильно отставала от сектора услуг большинства экономически развитых государств, несмотря на очевидные достижения в области образования, здравоохранения, культуры, туризма и ряда других сервисных отраслей.
  Пристальное внимание ученых традиционно уделялось эффективности материального производства, вопросам же эффективности в сфере услуг (за исключением некоторых ее видов) посвящено крайне мало научных работ. Данное обстоятельство обусловлено отношением, которое сложилось в нашей стране, к материальному производству как к доминирующему сектору национальной экономики.
  В то же время в отечественной экономической науке изучение аспектов сервисного управления как отрасли научных знаний только формируется. Динамичное развитие сферы услуг в российской экономике обусловливает актуальность рассмотрения сервиса как процесса удовлетворения потребностей.
  Целью курсовой работы является
  **
  *
  Сервисная деятельность как процесс удовлетворения потребностей
  1.1. Определения и этапы удовлетворения потребностей
  
  В условиях современного рыночного хозяйствования потребность есть и исходным пунктом и конечной целью производства.
  Согласно [6, с.9] потребность - это чувство, которое чувствует человек при недостаточности в чем - то, принимающих специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида.
  Автор [13, с.75] трактует потребности как категорию, отражает отношение людей к условиям их жизнедеятельности.
  В структуре потребностей общества можно выделить несколько типов отношений, характеризующих связь людей с условиями жизнедеятельности: отношение к природе (потребности в общении с природой, в охране природы) к существующим средств жизни (потребности в средствах производства и предметах потребления); к себе и другим людям (потребность в самовыражении, саморазвития, в социальном статусе, общении) к труду и досуга (потребность в интересной, творческой работы, в отдыхе и др.)
  Потребности индивидуальных потребителей в услугах удовлетворяются путем реализации определенной совокупности этапов, то есть процесса [13, с.21]. Моделирование алгоритма процесса удовлетворения потребностей индивидуальных потребителей в услугах представлена на рисунке 1.