Пробиотики ветеринарного назначения

• Номер работы:
  581787
• Раздел:
  Все работы   →   Аттестационные работы   →   Ветеринария
• Год добавления:
  11.11.2019 г.
• Объем работы:
  22 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. История возникновения пробиотиков и основные понятия 5
  2.Место и роль пробиотиков в жизнедеятельности животных 7
  3. Классификация пробиотиков 9
  4. Способы получения пробиотика для ветеринарии 15
  5. Состояние рынка пробиотиков 18
  Заключение 21
  Список использованных источников 22
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Пробиотики ветеринарного назначения
  
  Введение
  В настоящее время большое внимание уделяется использованию пробиотиков и комплексных препаратов на их основе в практике животноводства и ветеринарной медицины. Несмотря на то, что термин «пробиотики», предложенный Р. Паркер, появился только в 1974 году, основоположником учения о «полезности микроорганизмов» является II. Мечникова. Именно он первым предложил использовать йогурт, содержащий живую культуру болгарской бациллы, для подавления гнилостной микрофлоры в кишечнике человека и животных. Активное использование пробиотиков в медицине и ветеринарии обусловлено, прежде всего, их биологическими свойствами.
  В последние годы возрос интерес к пробиотическим препаратам в нашей стране и за рубежом в животноводстве и ветеринарии. Это связано с тем, что эффективность пробиотиков была научно и экспериментально подтверждена, именно поэтому тема пробиотиков, используемых в ветеринарии становится особо актуальной. Они могут улучшить пищеварение, обмен веществ, репродуктивные и продуктивные качества животных. В то же время, важным аспектом использования пробиотиков в животноводстве и ветеринарии является то, что при их использовании полученный продукт является экологически чистым и конкурентоспособным по качеству и стоимости.
  .....................
  1. История возникновения пробиотиков и основные понятия
  История обнаружения пробиотиков, изучения свойств, попыток применения для людей и животных достаточно давняя. Но до начала 2000-х годов в России использование пробиотиков в кормлении и содержании животных находилось в зачаточном состоянии. Это связано в основном с тем, что основа всех профилактических и лечебных мероприятий по борьбе с болезнями — дезинфекция, вакцинация и антибиотикотерапия — за десятилетия своего применения сформировалась абсолютно безальтернативной. Не было необходимости тратить ресурсы на поиски каких-то новаций, если испытанные, проверенные методы дают хорошие результаты. По сути, главной идеей этого метода была и остается максимальная стерилизация не только мест обитания животных, но и их самих. Раз все болезни от бактерий и вирусов, то нужно минимизировать контакт животных с ними, а в случае «прорыва» уничтожить антибиотическими средствами.
  ...............