Пути продвижения услуг

• Номер работы:
  369326
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  29.09.2015 г.
• Объем работы:
  29 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  
  ВВЕДЕНИЕ 6
  1. ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗАЦИИ 7
  2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ И ЕЕ ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ 9
  3. ФАКТОРЫ ВНЕШНЕГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗАЦИЮ 17
  4. ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ В ОРГАНИЗАЦИИ 19
  5. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ В РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ 21
  6. ОПЕРАТИВНОЕ РУКОВОДСТВО ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ОРГАНИЗАЦИИ 22
  7. ФУНКЦИИ РУКОВОДИТЕЛЕЙ И КАДРОВЫХ ОРГАНОВ ПРИ ВЗАИМОДЕЙСТВИИ С ПЕРСОНАЛОМ 24
  8. СТРУКТУРА И СТРАТЕГИЯ БИЗНЕСА 25
  9. ПЛАНИРОВАНИЕ МАРКЕТИНГА И ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА 27
  10. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 29
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Пути продвижения услуг
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Целью преддипломной практики является проведение всесторонней оценки деятельности предприятия.
  В качестве объекта исследования выступает ресторанно-гостиничный комплекс НЭП-2.
  В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
  1) изучить внутреннюю среду организации;
  2) описать систему управления организацией и ее основные элементы;
  3) оценить факторы внешнего воздействия на организацию;
  4) описать планирование деятельности в организации;
  5) изучить организацию работы в ресторанно-гостиничном комплексе НЭП-2;
  6) охарактеризовать оперативное руководство деятельностью предпри-ятия;
  7) изучить функции руководителей и кадровых органов при взаимо-действии с персоналом;
  8) охарактеризовать структуру и стратегию бизнеса;
  ..........
  4. ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ В ОРГАНИЗАЦИИ
  
  В организации планирования в ресторанно-гостиничном комплексе НЭП-2 задействованы следующие структурные подразделения:
  • служба маркетинга;
  • финансово-экономическая служба;
  • бухгалтерия;
  • руководители подразделений.
  В состав механизма планирования в ресторанно-гостиничном комплек-се НЭП-2 входят:
  • цели планирования;
  • функции планирования;
  • методы планирования.
  В качестве целей планирования выступают:
  • рациональное распределение ресурсов;
  • равномерное и эффективное использование персонала;
  • поиск резервов для увеличения доходов предприятия и др.
  Функции планирования в ресторанно-гостиничном комплексе НЭП-2 следующие:
  ..............