Организация торгово -технологического процесса в магазине

• Номер работы:
  349192
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  08.04.2015 г.
• Объем работы:
  49 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1. ПОНЯТИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В МАГАЗИНЕ 5
  1.1. Понятие и основные операции торгово-технологического процесса на розничном предприятии 5
  1.2. Факторы, влияющие на организацию торгово-технологического процесса 10
  2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ОПЕРАЦИЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В МАГАЗИНЕ 14
  2.1. Организация операций по выгрузке и приемке товаров 14
  2.2. Организация операций по хранению и подготовке товаров к продаже 16
  2.3. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине 20
  3. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В МАГАЗИНЕ ООО «МЕТРО КЕШ ЭНД КЭРРИ» 24
  3.1. Краткая характеристика предприятия 24
  3.2. Торгово-технологический процесс в магазине 34
  3.3. Пути совершенствования ТТП в магазине 37
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 46
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 48
  ПРИЛОЖЕНИЯ 50
  Схема торгового зала 50
  
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организация торгово -технологического процесса в магазине
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Актуальность исследования. Розничная торговля является важным элементом развития современной экономики. В период кризиса, который значительно снизил покупательскую активность в 2014-2015 году требует повышения эффективности управления торгово-экономическими процессами, для активизации продаж торгового предприятия.
  Целью курсовой работы является теоретическ5ое исследование особенностей организации торгово-технологического процесса в условиях розничной торговли и определение практических методов управления на торговом предприятии.
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  При изучении предприятия, мы получили представление об организации коммерческой деятельности в ООО «МЕТРО КЕШЭНД КЭРРИ» крупнейшая управляющая компания международного бизнес формата cash & carry (мелкооптовая и розничная торговля).
  Немецкая компания «METRO Cash & Carry» является одной из ведущих международных компаний в области формата cash & carry. В России «METRO Cash & Carry» присутствует с 2000 года, когда был зарегистрирован головной офис компании в Москве. На сегодняшний день на территории России успешно функционируют уже 58 торговых центров в 35 регионах страны.