Коммерческая деятельность в сфере услуг

• Номер работы:
  203080
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  07.12.2011 г.
• Объем работы:
  21 стр.
• Содержание:
  Введение……………………………………………………………………… 3
  1. Сущность, задачи и направления коммерческой деятельности в сфере услуг…………………………………………………………………………..
  4
  2. Особенности коммерческой деятельности в сфере услуг……………… 7
  3. Коммерческая деятельность в гостиничном хозяйстве………………… 11
  Заключение…………………………………………………………………… 20
  Список литературы………………………………………………………….. 21
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Коммерческая деятельность в сфере услуг
  Быстрые темпы роста и постоянное совершенствование индустрии гостеприимства хорошо известны. Являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, индустрия гостеприимства представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Успех деятельности предприятия гостиничного хозяйства во многом зависит от правильно выбранной и гибкой, способной меняться коммерческой стратегии.
  В данной работе было проведено исследование коммерческих аспектов деятельности современного малого гостиничного предприятия ООО «5 звезд».
  В результате проведенного исследования стало понятно, что коммерческая стратегия руководителей предприятия устарела по сравнению с постоянно меняющейся конъюнктурой рынка Московской области. Соблюдения стратегии увеличения прибыли за счет создания имиджа, рекламы, эффективной структуры управления недостаточно для реализации дальнейших коммерческих целей. Поэтому одним из методов повышения эффективности и прибыльности деятельности предприятия стало изменение коммерческой стратегии на новую, направленную на освоение новых рынков сбыта, расширение ассортимента, совершенствование технологий.
  6. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: «Ростинтэр», 1996. – 704 с.
  7. Крутик А.Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А.Б. Крутик, М.В. Решетова. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 224 с.
  8. Лесник А.Л. Организация и управление гостиничным бизнесом.- М.: «Интелуниверсал», 2002. – 401 с.
  9. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: Товарищ, 2000. – 286 с.
  10. Молоткова Н.В., Соседов Г.А.Основы коммерческой деятельности: Учеб. пособие. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004. – 152 с.
  11. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 248 с.
  12. Сенин B.C., Денисенко А.В. Гостиничный бизнес. - М.: «Финансы и статистика», 2004. – 311 с.